香菜是一種廣泛使用的調(diào)味品，但是不同的人對(duì)它的看法卻大不相同。有些人喜歡它的清新芳香，而另一些人則認(rèn)為它有一股讓人無法忍受的臭味,為此就出現(xiàn)了世界討厭香菜日，那世界討厭香菜日是哪一天？具體什么時(shí)候出現(xiàn)的？為什么有些人討厭香菜？

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一、世界討厭香菜日是哪一天？

世界討厭香菜日是每年的6月24日，旨在紀(jì)念那些對(duì)香菜極其討厭的人。香菜是一種廣泛使用的調(diào)味品，但是不同的人對(duì)它的看法卻大不相同。有些人喜歡它的清新芳香，而另一些人則認(rèn)為它有一股讓人無法忍受的臭味。

二、世界討厭香菜日什么時(shí)候出現(xiàn)的？

世界討厭香菜日的起源可以追溯到2001年，由美國博客作者TommyMcCall發(fā)起。當(dāng)時(shí)，他在自己的博客上發(fā)表了一篇題為“世界上最惡心的香料”（“TheWorld"sMostDisgustingFlavor”）的文章，文章中列舉了許多人認(rèn)為惡心的食物，其中包括香菜。這篇文章迅速走紅，并引起了不少關(guān)注。后來，人們開始在社交媒體上討論香菜是否可口，這種討論越來越廣泛，逐漸演化為一項(xiàng)全球性的現(xiàn)象。因此，世界討厭香菜日就應(yīng)運(yùn)而生了。

盡管香菜作為一種廣泛使用的調(diào)味品，但它的味道卻非常爭議。有些人認(rèn)為它具有獨(dú)特的清新芳香，可以為菜肴增添風(fēng)味，而另一些人則認(rèn)為它有一種讓人無法忍受的臭味。據(jù)研究表明，這種爭議的根源可能是由于人類的基因差異導(dǎo)致的。一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，約14％的人在嗅到香菜時(shí)會(huì)感覺到一種類似肥皂的味道，這可能是由于基因中某些酶的變異導(dǎo)致的。

無論是喜歡香菜還是討厭它，都沒有錯(cuò)。不過，如果您真的討厭它，那么世界討厭香菜日可能是一個(gè)不錯(cuò)的節(jié)日。人們可以在這一天慶祝自己對(duì)香菜的厭惡，并與其他人分享他們的看法。此外，人們還可以嘗試使用其他調(diào)味品來替代香菜，以便更好地品嘗到美食的美味。

三、為什么有些人討厭香菜？

1、香菜的味道和氣味

有時(shí)被形容為類似于肥皂或蟲子，這讓許多人感到不舒服。據(jù)研究表明，這種爭議的根源可能是由于人類的基因差異導(dǎo)致的。一項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，約14％的人在嗅到香菜時(shí)會(huì)感覺到一種類似肥皂的味道，這可能是由于基因中某些酶的變異導(dǎo)致的。這種酶會(huì)將香菜中的化學(xué)物質(zhì)轉(zhuǎn)化為其他化合物，這些化合物對(duì)不同人的感官系統(tǒng)產(chǎn)生不同的影響。

2、個(gè)人的文化和環(huán)境背景有關(guān)

在許多亞洲和中東國家，香菜被廣泛使用，并且被認(rèn)為是一種重要的調(diào)味品。相比之下，在歐洲和美國，香菜的使用不如亞洲和中東國家普遍。因此，如果一個(gè)人從小就沒有接觸過香菜，或者所處的文化環(huán)境不重視香菜，那么他們可能會(huì)對(duì)它產(chǎn)生厭惡感。

3、個(gè)人的味覺和嗅覺

有些人的味覺和嗅覺比較敏銳，可以感知到香菜的細(xì)微氣味和味道，這可能讓他們更容易討厭香菜。而對(duì)于那些味覺和嗅覺相對(duì)不敏感的人來說，他們可能對(duì)香菜的味道和氣味不那么敏感，從而對(duì)它沒有那么強(qiáng)烈的厭惡感。

總結(jié)：世界討厭香菜日是每年的6月24日，是一個(gè)有趣的節(jié)日，而討厭香菜的原因可能是多種多樣的，其中包括基因差異、文化環(huán)境、個(gè)人的味覺和嗅覺等因素。

文章來源：土流網(wǎng)

關(guān)鍵詞： 基因差異 什么時(shí)候 廣泛使用