原標題:自動炒菜機把我看迷糊了
原創(chuàng) 紅袖 半佛
(相關資料圖)
自打用上洗碗機之后,我對科技佩服的五體投地。
所以前段時間我朋友送了我一臺自動炒菜機的時候,我是非常開心的。
我本以為人類文明終于發(fā)展到完全機械喂養(yǎng)的時代了,一臺機器就能解決我的用餐問題,再一看,我還是對人類文明太樂觀了。
人類,還是有局限的。
這里簡單解釋一下,一臺炒菜機分為鍋本體(加熱),攪拌器(翻炒),鍋蓋等部分,然后通過加熱且攪拌的方式做菜的。
如果你不太好理解這東西,我這么說吧。
它更像是一臺會說話且會加熱的滾筒洗衣機。
我沒有說它是雞肋的意思啊,畢竟作為北方人,烤雞架還是很好吃的。
我只能說,你對它的剛需程度,與你需要洗衣機炒菜的程度成正比。
炒菜機的用戶畫像有且只有一個,你們家鍋是否救過你的命。
沒開玩笑。
做菜最難的部分是什么?
不是炒菜,這個用不了幾分鐘,而是洗菜,切菜等配菜過程,是刷碗,刷鍋這些后續(xù)處理的過程。
炒菜這個過程時間并不長,并且可以說是唯一的樂趣所在。
畢竟大家爭的都是誰洗菜誰洗鍋洗碗。
都聰明著呢。
現(xiàn)在,問題來了。
炒菜機只做到了炒。
它一般會帶稱重功能,會提示你鹽該加多少克,放入菜該是什么順序,但它并不能夠突然顯靈,拿起菜刀把菜切好。
所以為了能夠讓它順利的炒菜,你要么一下班就去菜場買菜,讓工作人員收拾到可以直接下鍋的程度,要么點菜上門,你自己辛辛苦苦洗菜,切菜。
又或者,你直接花錢買凈菜,但凈菜的價格,容易累著錢包。
你在買菜洗菜切菜的時候,你會開始思考一個問題。
你都做到這一步了,你自己不順便把菜炒了,你要眼睜睜地看著炒菜機一道一道的炒。
你菜切大了,它炒不熟;
你菜放到了一起,它炒不開;
這種感覺很微妙。
相當于你抽卡游戲費解攢了個十連,結果讓代練團隊抽了,還全是R;
你只想RNM退錢。
再好比梅西辛辛苦苦過了五個人,跑了一個球場,就給勞塔羅傳了球,結果他一腳球給五層看臺的保安踢出了個腦溢血。
它又好比你與戀人相識多年,如今終于洞房花燭夜,結果進屋的不是你,是隔壁的鄰居大哥。
簡而言之,你被一個鍋給綠了。
你本可以自己大火速炒幾分鐘,出鍋盛米飯的事兒,現(xiàn)在你讓一個鍋給教育了,它說你要記得說謝謝哦,不然沒我你得餓死。
如果不是這個鍋救了你的命,我想不出來你有什么一定要用它來炒菜的理由。
大哥你不看看你這個炒菜機是啥味道,你連熗鍋和翻炒都不會,你叫炒菜機,你連個鍋氣都沒有。
炒菜沒鍋氣,約等于汽水沒有氣兒,白酒沒有味兒,網(wǎng)襪沒有眼兒,老頭沒有勁兒。
牛老師都知道,不被爆炒一回,是不會有靈魂的。
你還要我謝謝你?
有的品牌努力在打補丁啊,推出了凈菜配送。
可能是最近它們市場小又運力緊張的原因,我這邊顯示的是今天點單,明天才能從蘇州配送到杭州。
但就那個分量和價格和速度,我覺得它是從歐洲運到非洲,我每吃一口菜,都與全球變暖有密不可分的責任。
所以問題就來了,這么麻煩,我為啥不點外賣?為啥不下樓吃炒菜?
我哪怕找個同城上門炒菜呢?
你說我家樓下小飯館就那么幾道菜,大哥你那炒菜機菜單就多到哪兒去了?
你說外賣和小飯館不干凈,大哥你那個炒菜機就干凈了?
對,炒菜機最大的問題就是,你從直接炒菜洗碗,變成了洗碗和洗一個巨難洗的炒菜機的鍋。
有的品牌說的好,你加點水進去能自動洗鍋,然后你倒掉就行。
但就攪拌器那個鱗次櫛比參差不齊的構造,你說你能洗干凈,縫隙里的細菌都笑了。
最后往往出現(xiàn)一個結果,你前天晚上做了爆炒牛肉,第二天早上做的燕麥粥還是牛肉味兒。
它明明叫炒菜機,但就燉菜做的還行,為了給它打輔助,你最好還要買個洗碗機。
巧了,我家真有洗碗機。
我不禁懷疑這里面是不是有商家的陰謀。
所以有些品牌自己都不能證明自己存在的有意義,他們說自己的用戶是廚藝不精、必須要做飯、會的菜又不多,還掌握不好火候的年輕人,這些人需要一臺便宜的幾百,貴的成千上萬的炒菜機。
真的,我從沒見過哪個爆款產品需要這么多定語的。
咱都廚藝不精到這個程度了,咱就別琢磨再給鍋報恩了,咱就直接點外賣讓鍋歇歇吧。
但你說炒菜機絕對沒用嗎?
我還是開頭那句話。
這個鍋如果能救了命了,那么它就有非買不可的理由。
這東西,放在大鍋菜領域,很好用。
比如說TO B的環(huán)境,你是一個大食堂的師傅,需要一口氣供應大規(guī)模的炒菜,那這時一臺巨大的炒菜機能夠幫你解決炒菜問題;
比如你是一個寶媽寶爸,要帶孩子走不開,這時你邊帶孩子邊洗菜切菜,炒菜機幫你解決見明火的環(huán)節(jié)。
比如你家里來了客人,這群人一點也不幫忙,你自己一個人要準備多個菜,這時你一邊炒菜,炒菜機能幫你解決一些菜。
比如你家里有老人,一到夏天,廚房里沒有空調,炒菜熱到受不了,又受不了油煙味兒,又怕被熱油濺到,這時可以拿炒菜機對付對付。
這時炒菜機是剛需,能夠幫你應對這種手忙腳亂的時刻。
但談及它幾千上萬塊的價格,你還是會多多少少考慮外賣和月嫂。
如果實在非要買一臺試試嘗鮮,建議你直接上咸魚感受一下,你會發(fā)現(xiàn)它的價格格外性感,而且格外保值。
反正用了一兩次后,都是要出手的。
而且一般學生不會買,不會要你再塞200。
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