作者|昭晰
編輯|苗正卿
題圖|視覺中國
(資料圖片)
香奈兒經(jīng)典包款 Classic Flap 價格已經(jīng)超過愛馬仕“包王”Birkin了。
11月2日,香奈兒熱門款包袋漲價再度漲價,漲幅5%左右。其中,最為經(jīng)典的CF中號漲價至66500元,漲價3800元,漲幅6.06%。相比2019年初的價格,這個包款漲幅高達(dá)84%。
“我再也不是6萬出頭買CF中號的大冤種了?!痹谏弦惠啙q價后購入CF中號的林達(dá),內(nèi)心終于平衡了,“越漲我越高興,永遠(yuǎn)有人買得比我貴。”
“最近幾年,消費(fèi)分層和奢侈品牌的’去中產(chǎn)化’是不爭的事實(shí)。”要客研究院院長、奢侈品分析師周婷告訴虎嗅。在LV、Dior等競爭對手不斷推動年輕化、大眾化的情況下,香奈兒希望自己能更接近愛馬仕的品牌定位,因而進(jìn)一步高端化。
漲價的不只是香奈兒,這已經(jīng)成為奢侈品牌的固定動作。10 月,LV宣布漲價3%,芬迪和愛馬仕也分別宣布價格上漲 6% 和 4%。這是LV今年第二次漲價,而距離芬迪上一次漲價,還不到兩個月。
奢侈品牌們越漲價賣得越好。“奢侈品在經(jīng)濟(jì)下行時還敢于提價,因?yàn)檫@點(diǎn)兒提價對核心消費(fèi)者們來說不值一提。受影響的只是邊緣客戶,即’入門級顧客’。”獨(dú)立時尚評論人冷蕓博士告訴虎嗅。
漲價成為了品牌們抵抗疫情影響的有效解藥。在經(jīng)歷2020年的短暫低谷后,2021年, Chanel銷售額比2020年增長49.6%;愛馬仕營收同比增長 41%;LVMH集團(tuán)整體銷售額同比增長44%。
但漲價策略并非一勞永逸的解法?!耙?strong>香奈兒2021年與2019年的業(yè)績相比,如果以所有產(chǎn)品30%漲幅的計(jì)算,其營收上漲可能純粹是漲價驅(qū)動,而不是銷量驅(qū)動。”Jefferies 分析師 Flavio Cereda 和 Kathryn Parker 在報告中分析道。這意味著,當(dāng)價格上漲到消費(fèi)者愿意承擔(dān)的臨界點(diǎn),品牌將面臨較大風(fēng)險。
漲價背后,香奈兒面臨的挑戰(zhàn)還有很多。
攀升的野心
香奈兒在追趕愛馬仕。
LVMH、開云等奢侈品集團(tuán)在全球的渠道規(guī)模龐大,旗下翹楚LV和Gucci都在百億歐體量。集團(tuán)能夠其提供強(qiáng)大的商業(yè)研發(fā)班子,幫品牌在全球渠道開發(fā)更加大眾化的產(chǎn)品。
作為獨(dú)立品牌,香奈兒無法完全復(fù)制它們的商業(yè)化擴(kuò)張模式,更容易借鑒的是愛馬仕的模式。雖然香奈兒的營收已經(jīng)在愛馬仕之上,但愛馬仕產(chǎn)品的整體定價高于香奈兒,其品牌定位在消費(fèi)者心中也更為頂尖。
因此,與LV、Dior爭取中間階層的路徑不同,香奈兒正在進(jìn)一步通過漲價、限購、甚至暗示配貨,犧牲大眾消費(fèi)者,換取更高凈值客戶的支持,來擺脫與LV、Dior長期正面競爭的膠著狀態(tài)。奢侈品專欄記者Kaarin Vembar評價:“香奈兒在拋棄富人,轉(zhuǎn)向大富豪。”
提高定價之外,對不同級別客戶區(qū)別對待,為重點(diǎn)客戶提供高端消費(fèi)體驗(yàn),是香奈兒進(jìn)一步提升定位的主要策略。今年,香奈兒首席財(cái)務(wù)官Philippe Blondiaux表示,香奈兒將開設(shè)私享精品店,將普通消費(fèi)者與高消費(fèi)的VIP 客戶區(qū)分開來,從而解決門店高峰期的客流量問題,VIP顧客將不用在常規(guī)門店排隊(duì)選購商品。
Blondiaux透露,首家香奈兒私享精品店將于2023年在亞洲開業(yè)。亞洲是香奈兒的重要戰(zhàn)地,2021年,其總營收超50%來自亞太市場。
私享精品店是VIP室(或稱沙龍區(qū))的升級版。在北京SKP,香奈兒門店位于一樓,而三樓一個不起眼的角落里,坐落著“別有洞天”的沙龍區(qū)。在社交媒體上,這被稱為“小黑屋”。
一位SKP黑卡用戶(虎嗅注:黑卡標(biāo)準(zhǔn)為年消費(fèi)額50w以上)表示,一樓的銷售和服務(wù)讓人難以忍受。而在“小黑屋”里,安靜、舒適,提前備貨供客人挑選,同時配有香檳、蛋糕。“終于感受到我是在買奢侈品,而不是平時烏央烏央、菜市場般的賣貨、搶貨。”
“如果品牌既不想失去高端客戶,又想服務(wù)好大眾客戶,就只有區(qū)別對待。”周婷告訴虎嗅,近年來,高端消費(fèi)者和大眾消費(fèi)者的消費(fèi)特征差異逐漸拉大。高端消費(fèi)者更重視消費(fèi)的便利性、安全性和體驗(yàn)性,而大眾消費(fèi)者則可以為了價格放棄一切。高端消費(fèi)者已經(jīng)把奢侈品消費(fèi)當(dāng)成生活方式,而大眾消費(fèi)者卻仍然覺得奢侈品消費(fèi)是身份和品位的象征。高端消費(fèi)者和大眾消費(fèi)者在消費(fèi)行為和消費(fèi)心理上都產(chǎn)生了巨大差異,存在不可逾越的鴻溝。
“中國挑戰(zhàn)”
“香奈兒是私人公司,在管理方面是非常家族化的。這點(diǎn)有些像中國本土民企的家長式管理方式。”冷蕓告訴虎嗅,跨國公司在中國市場(也包括全球其他市場)做本土化運(yùn)營策略的是少數(shù)公司,奢侈品在這方面尤為如此。
在奢侈品行業(yè),本地戰(zhàn)略管理權(quán)限大多局限于本地行政方面的管理,如當(dāng)?shù)卣P(guān)、本地法律政策等,連財(cái)務(wù)預(yù)算都是要報歐洲總部審批后才可以執(zhí)行。在業(yè)務(wù)決策層面,本地業(yè)務(wù)權(quán)限非常小,中國團(tuán)隊(duì)大多都是聽命于歐洲總部,主要做本地執(zhí)行。
因此,周婷認(rèn)為,香奈兒在中國的本地化拓客上,還面臨著很大挑戰(zhàn)。香奈兒的主要客群還停留在中國的北上廣深,但其他奢侈品集團(tuán)的經(jīng)驗(yàn)已經(jīng)證明,中國其他城市擁有極強(qiáng)的消費(fèi)力。
“如何在中國這么廣大的一個國家和眾多復(fù)雜的城市體系匯總,做出數(shù)據(jù)庫的延展,找到更適應(yīng)中國國情和市場情況的市場舉措,以吸引到更多的消費(fèi)者,是香奈兒的一個挑戰(zhàn)。”
尤其在零售數(shù)字化和電商方面,與中國本土零售企業(yè)相比,奢侈品集團(tuán)還是滯后的?!?strong>比如中國現(xiàn)在很熱門的‘私域’零售,在歐洲市場根本不存在。”冷蕓說,“而奢侈品集團(tuán)只習(xí)慣于把歐洲模式套用到中國市場,尚且沒學(xué)會如何把中國先進(jìn)的模式應(yīng)用到中國市場。”
但是奢侈品公司在這次疫情下已經(jīng)看到了線上巨大的魅力。冷蕓了解到,幾家奢侈品公司中國公司內(nèi)部都在嘗試直播,并且預(yù)備培訓(xùn)自己的銷售團(tuán)隊(duì)做私域銷售。但香奈兒是否會做出決策,趕上這波風(fēng)潮,還不確定。
這樣做的挑戰(zhàn)依然很大。“歐洲總部不熟悉這套體系,沒搞明白這些事情到底該怎么做,而所有市場又聽命于歐洲的指揮,所以現(xiàn)在中國本地公司只能力所能及地推動本地市場逐步走向數(shù)字化,但暫時很難自上而下(從歐洲總部)進(jìn)行大刀闊斧地轉(zhuǎn)型?!?/p>
在中國市場,美妝是香奈兒的流量入口,皮具和成衣是賺錢業(yè)務(wù),而首飾是維護(hù)核心客戶的手段。在核心產(chǎn)品接連漲價的情況下,高溢價要獲得市場的心理認(rèn)同,BPS主編Chuck認(rèn)為,香奈兒需要堅(jiān)持局部稀缺加上廣泛認(rèn)同的組合拳。
而提升廣泛認(rèn)同,在中國有一條奇特的道路:A貨(虎嗅注:即仿冒產(chǎn)品)。香奈兒近年來在中國市場產(chǎn)生的爆款,比如說雨靴、蠟燭,都屬于非常接地氣的日?;a(chǎn)品。日?;a(chǎn)品往往是商品奢侈品的流量產(chǎn)品線,具備高通用性。BPS主編Chuck認(rèn)為,香奈兒自己其實(shí)很清楚,這種產(chǎn)品線很容易被中國制造業(yè)做A貨,“其實(shí)也是在帶動品牌的傳播”。
但A貨的存在,顯然會帶來不小的問題。香奈兒在中國屬于假貨重災(zāi)區(qū),假貨泛濫會影響消費(fèi)者的體驗(yàn)。要對抗這種情況,周婷認(rèn)為,香奈兒在中國應(yīng)該建立起與品牌定位相匹配的“后服務(wù)”。(虎嗅注:“后服務(wù)”指在消費(fèi)者理念發(fā)生變化的情況下,通過生產(chǎn)大批量的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品以及低廉的價格已經(jīng)不能滿足消費(fèi)者的需求了,隨之而來的是消費(fèi)者對定期保養(yǎng)、便捷維修、服務(wù)效率等的追求。)
“香奈兒專注于產(chǎn)業(yè)鏈上游,比如收購好的工坊、工廠、工匠;以及中游,在品牌調(diào)性傳播、門店設(shè)置、產(chǎn)品創(chuàng)新上,做得很不錯,但后服務(wù)市場一直是品牌沒有進(jìn)入的一個地方?!?/p>
現(xiàn)今,中國國內(nèi)市場第一次成為全球最大的奢侈品市場,在全球奢侈品市場占比上升到30%(《中國高質(zhì)量消費(fèi)報告》),中國消費(fèi)者對奢侈品牌的態(tài)度從盲目追逐到對消費(fèi)體驗(yàn)要求變高。服務(wù)應(yīng)該成為奢侈品牌的重心?!捌放菩枰卫伟盐赵捳Z話語權(quán),一方面是售后鑒定,保養(yǎng)維修,另一方面是二手轉(zhuǎn)賣等產(chǎn)業(yè)鏈的下游市場?!?/p>
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