3月22日消息, 貴州茅臺官方微信近日發(fā)布消息稱,茅臺集團紅纓子農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司在貴州省仁懷市正式揭牌成立,茅臺集團正式全面進入種業(yè)市場,布局釀酒原料種子業(yè)務。
揭牌儀式上,茅臺總經(jīng)理李靜仁表示,發(fā)展以高粱、小麥種業(yè)為主的農(nóng)業(yè)科技產(chǎn)業(yè),是茅臺高質(zhì)量發(fā)展的基礎和儲備戰(zhàn)略資源、保障茅臺酒品質(zhì)源頭的內(nèi)在需要。要下深功夫開展高粱、小麥種子核心技術攻關,確?!凹t纓子”高粱“根正苗紅”,“中弱筋”小麥色正質(zhì)優(yōu),確保茅臺酒永不變味。
公開資料顯示,貴州茅臺釀酒原材料主要包括冬小麥、紅纓子糯高粱和赤水河水,據(jù)貴州茅臺2020年年報,貴州茅臺2020年采購釀酒原材料超過29.53億元,占原料采購總額的52.19%??梢灶A期,貴州茅臺布局種業(yè)后,其釀酒原材料采購金額可能減少。
貴州茅臺布局種業(yè),或一定程度受近期國際局勢爭影響,引發(fā)全球糧食市場波動有關。聯(lián)合國糧農(nóng)組織數(shù)據(jù)顯示,俄、烏國谷物出口量占世界谷物市場比重超過三分之一。沖突以來,俄烏兩國均已出臺多項出口禁令限制多種谷物出口。另外,2022年以來,芝加哥期貨交易所小麥期貨價格漲幅一度超過70%,創(chuàng)下2008年3月以來新高。(文 |《財經(jīng)天下》周刊 鄧好一)
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