《晚點(diǎn) LatePost》獨(dú)家獲悉,美團(tuán)買菜于近期暫停了去年制定的蘇州開城計(jì)劃,并將調(diào)整北上廣深四個(gè)一線城市的部分前置倉(cāng)。
2021 年,美團(tuán)買菜曾將前置倉(cāng)數(shù)量從 200 個(gè)增至超過 400 個(gè)。目前覆蓋 7 個(gè)城市,包括北京、上海、廣州、深圳四個(gè)一線城市主戰(zhàn)場(chǎng)和武漢、佛山、廊坊三個(gè)試驗(yàn)城市。
美團(tuán)買菜對(duì)前置倉(cāng)的經(jīng)營(yíng)目標(biāo)一直是追求盈利,部分?jǐn)?shù)據(jù)差、 UE(Unit Economics,單位經(jīng)濟(jì)模型)不及預(yù)期的倉(cāng)會(huì)被優(yōu)化調(diào)整。2020 年,武漢地區(qū)的多數(shù)前置倉(cāng)已經(jīng)關(guān)停,后被社區(qū)團(tuán)購(gòu)業(yè)務(wù) “美團(tuán)優(yōu)選” 替代;東莞地區(qū)則進(jìn)行關(guān)倉(cāng)處理。調(diào)整將在 2022 年持續(xù)。
一位美團(tuán)優(yōu)選中層認(rèn)為,二三線城市更適用于 “美團(tuán)優(yōu)選 + 閃購(gòu)” 的模式。
前置倉(cāng)模式上遭遇困境的不止美團(tuán)一家。2020 年初,盒馬主動(dòng)關(guān)閉了前置倉(cāng)模式的盒馬小站。另外兩家主打前置倉(cāng)模式的公司每日優(yōu)鮮、叮咚買菜在去年 6 月上市,至今較發(fā)行價(jià)已跌去 70%。
前置倉(cāng)模式受到質(zhì)疑,因?yàn)樗鼰o法滿足電商 “多快好省” 中 “多” 和 “省” 的要求,“快”“好” 背后的代價(jià)是高企的建倉(cāng)成本,前置倉(cāng)的面積又讓品類擴(kuò)充受到限制,而生鮮品類毛利低,自身盈利能力較弱。
前置倉(cāng)模式的盈利改善方法包括:增加用戶購(gòu)買頻次、提升客單價(jià)、提升商品毛利、降低配送成本等。過去一年中,各家公司嘗試了收取配送費(fèi)、售賣會(huì)員、上線預(yù)制菜、擴(kuò)充品類(上架更多日用百貨)等多種方式,但短期仍無法擺脫虧損困境。
今天,無論是平臺(tái)公司還是創(chuàng)業(yè)公司,它們對(duì)虧損的容忍度,和燒錢教育用戶的空間都在縮小。按照此前的虧損規(guī)模,幾家創(chuàng)業(yè)公司的現(xiàn)金儲(chǔ)備只能再撐兩到三個(gè)季度甚至更短。(沈方偉)
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